🍝 Winterlicher Nudelauflauf mit Rosenkohl und Schinken 🥦🍖
Zutaten:
– 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
– 400 g Rosenkohl, geputzt
und halbiert – 200 g Schinken, gewürfelt
– 250 ml Crème fraîche
– 150 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Emmentaler)
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Zwiebel, gehackt
– 1 Teelöffel getrockneter Thymian
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite