Dieser Essig verbessert die Verdauung, reguliert den Blutzuckerspiegel, fördert die Kalziumaufnahme und stärkt das Immunsystem dank seiner fermentierten Eigenschaften, die von Natur aus reich an Probiotika sind.
Chiasamen
Reich an Omega-3-Fettsäuren, Kalzium und Ballaststoffen, sind sie vorteilhaft für die Gesundheit von Knochen und Herz und helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Wie bereitet man diese gesunde hausgemachte Mischung zu?
Zutaten:
1 Esslöffel roher
Honig 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel gemahlener Kurkuma
1 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Chiasamen
Etwa 200 ml warmes Wasser oder heißes Pflanzengetränk (Mandeln, Hafer usw.)
Zubereitungsschritte:
Die Chiasamen einweichen.
Weitere Informationen finden Sie auf der nächsten Seite
In einer kleinen Schüssel die Samen mit ca. 100 ml warmem Wasser vermischen. Lass es 10 bis 15 Minuten quellen, bis du eine gallertartige Konsistenz erhältst.
Mischen Sie die Pellets.
In einer Tasse Zimt und Kurkuma vermischen.
Die Flüssigkeiten hinzufügen.
Den Apfelessig und dann den Honig dazugeben. Gut mischen, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
Die Chiasamen dazugeben.
Das Chia-Gel zur Mischung geben und glatt pürieren.
Jetzt genießen.
Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.
