Zucchini-Gratin mit Käse – einfaches und leckeres Rezept

Le gratin de courgettes au fromage est une recette incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier légèreté, goût et simplicité. Avec ses saveurs douces et sa texture fondante, ce plat fait maison est parfait en accompagnement d’un Bœuf Sauté Crémeux aux Champignons ou servi tel quel pour un repas végétarien léger.

Ingrédients
4 courgettes moyennes

2 gousses d’ail

1 oignon moyen

20 cl de crème fraîche épaisse

2 œufs

100 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)

50 g de parmesan râpé (optionnel)

Sel et poivre du moulin

1 pincée de muscade

Huile d’olive pour la cuisson

Ustensiles nécessaires
Un plat à gratin

Une poêle ou sauteuse

Un couteau bien aiguisé

Un saladier

Une râpe à fromage (si nécessaire)

Préparation étape par étape

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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