Können angemachte Zitronen gekühlt werden?
Anders verhält es sich bei geöffneten Zitronen. Du kannst sie ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bitte beachten Sie folgendes:
Lege die Zitrone mit der Schnittseite nach unten auf einen Teller, damit sie nicht austrocknet.
Legen Sie das Obst idealerweise in das obere Fach des Kühlschranks, da dort die Temperatur niedriger ist.
Das wirkt sich natürlich auch auf das Aroma aus, aber das ist das kleinere Übel, denn außerhalb des Kühlschranks würde die geöffnete Zitrone viel zu schnell verderben.
Die besten Tipps für die Lagerung
Wenn du Zitronen im Kühlschrank aufbewahrst, geht das auf Kosten des Geschmacks. Glücklicherweise gibt es andere Möglichkeiten, Zitronen zu lagern:
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