- Zwei Dosen gekühlte Halbmondbrötchen
- 1 Pfund Frühstückswurst, italienische Wurst oder eine andere Sorte
- 8 Unzen Frischkäse, weich
- 1 Tasse geriebener Käse nach Wahl
- Zusätzliche Gewürze nach Belieben (z. B. Knoblauchpulver, Pfeffer usw.)
ANHALTSPUNKTE
1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Abendessen für die Bodenwurst zubereiten, bis sie gebräunt und gar ist. Schneide die Wurst während des Kochens mit einem Holzlöffel in kleine Portionen.
3. In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse, den geriebenen Cheddar-Käse und die Gewürze vermischen. Gut mischen, bis alle Substanzen vollständig absorbiert sind.
4. Sobald die Wurst gar ist, das überschüssige Fett aus der Pfanne abgießen und die gekochte Wurst in die Schüssel mit der Frischkäsemischung geben. Mischen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
5. Die gekühlten Kipferlrollen ausrollen und in Dreiecke für Männer oder Frauen teilen.
