Irisches Sodabrot ist ein klassisches, gesundes Brot, das so tröstlich ist wie eine Umarmung von einem alten Freund. Es stammt aus Irland und wird traditionell am St. Patrick’s Day gegessen, aber sind wir ehrlich: Man sollte es das ganze Jahr über genießen. Dieses einfache Brot, das mit Natron statt Hefe gesäuert wird, ist der perfekte Einstieg ins Brotbacken für alle, die der Gedanke, mit Hefe zu arbeiten, einschüchtert. Außerdem erfüllt es Ihr Zuhause mit einem himmlischen Duft! Durch die
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