Wir haben heute Abend zusammen ein Dessert gemacht und es war so lecker, dass wir nicht aufhören konnten, es zu benutzen! Mein Mann aß am Ende mehr als die Hälfte davon.

Zubereitungsart
Den Backofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und den Zucker vorsichtig unterrühren. Ständig weiterrühren, bis die Mischung leicht kocht.
Den Vanilleextrakt und das Salz in die Pfanne geben und ca. 3 bis 4 Minuten weiterrühren, bis die Masse eine karamellartige Konsistenz erreicht hat.
Den Topf vom Herd nehmen und die Karamellmasse in einer großen Schüssel schnell über die Brezeln gießen.
Die Brezeln verrühren, bis sie gleichmäßig mit der Karamellsauce bedeckt sind.
Die mit Karamell überzogenen Brezeln in einer Schicht auf dem Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 8 bis 10 Minuten backen. Achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen.
Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor es in Stücke gebrochen und serviert wird.
Variationen und Tipps

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