1. **Bereiten Sie das Chipped Beef vor:**
– Wenn das Chipped Beef sehr salzig ist, können Sie es unter kaltem Wasser abspülen oder kurz einweichen, um den Salzgehalt zu reduzieren. Tupfen Sie es mit einem Küchenpapier trocken und schneiden Sie es dann in kleine Stücke.
2. **Cremiges Rindfleisch zubereiten:**
– In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
– Das gehackte Rindfleisch in die Pfanne geben und einige Minuten kochen, bis es leicht gebräunt ist.
– Streuen Sie das Mehl über das Rindfleisch und rühren Sie um, lassen Sie das Mehl eine Minute lang kochen, um den rohen Geschmack zu entfernen.
– Die Milch nach und nach unter ständigem Rühren einrühren, um Klumpen zu vermeiden.
– Kochen Sie die Mischung, bis sie zu einer cremigen Konsistenz eindickt, ca. 5-7 Minuten.
– Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. **Toasten Sie das Brot:*
– Toasten Sie die Brotscheiben, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4. **Servieren:**
– Die cremige Hackfleischmischung über die gerösteten Brotscheiben geben.
5. **Genießen:**
– Servieren Sie das cremige Hackfleisch auf Toast heiß und genießen Sie dieses beruhigende und herzhafte Gericht.
Cremiges Rindfleisch auf Toast ist eine einfache und sättigende Mahlzeit, die sich perfekt zum Frühstück oder zu jeder Tageszeit als schnelle Mahlzeit eignet. Es ist ein nostalgisches Gericht, das Komfort und Geschmack auf den Tisch bringt. Genießen! 🍞🥩🍴