Weiche Pudding-Röllchen
Gib die Hefe und das Ei in die Mulde.
Dann den Zucker auf das Mehl streuen.
Gießen Sie die Milchmischung in die Mulde und mischen Sie sie gründlich, sie sollte nicht laufen.
Den Teig kneten und in eine geölte Schüssel geben, mit einem feuchten Geschirrtuch oder Frischhaltefolie abdecken.
Doppelt so gehen lassen.
Aging kneten, um dem Teig nach dem ersten Aufgehen die Luft aus dem Teig zu klopfen, in kleinere Stücke schneiden und zu Kugeln rollen und auf ein Backblech legen, das Blech mit einem feuchten Tuch oder Frischhaltefolie abdecken.
Lass es wieder aufgehen.
Wenn es sich wieder verdoppelt hat, im vorgeheizten Backofen backen.
ICH BACKE MEINE IMMER BEI 180° FÜR 25 MINUTEN
Dann den Zucker auf das Mehl streuen.
Gießen Sie die Milchmischung in die Mulde und mischen Sie sie gründlich, sie sollte nicht laufen.
Den Teig kneten und in eine geölte Schüssel geben, mit einem feuchten Geschirrtuch oder Frischhaltefolie abdecken.
Doppelt so gehen lassen.
Aging kneten, um dem Teig nach dem ersten Aufgehen die Luft aus dem Teig zu klopfen, in kleinere Stücke schneiden und zu Kugeln rollen und auf ein Backblech legen, das Blech mit einem feuchten Tuch oder Frischhaltefolie abdecken.
Lass es wieder aufgehen.
Wenn es sich wieder verdoppelt hat, im vorgeheizten Backofen backen.
ICH BACKE MEINE IMMER BEI 180° FÜR 25 MINUTEN
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