Petersilie wird in der Küche, aber auch in der Naturheilkunde verwendet. Die frische Pflanze behält ihre Eigenschaften, die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen.
Gesundheitliche Vorteile von Petersilie
Diese Pflanze wird seit Tausenden von Jahren in der Naturheilkunde zur Behandlung kleinerer Beschwerden und sogar zum Schutz der Haut verwendet.
Unterstützt die Verdauung: Dank seines hohen Ballaststoffgehalts reguliert es auf natürliche Weise die Darmpassage.
Entzündungshemmend: Enthält Vitamin C und Luteolin, die entzündungshemmend wirken. Bei regelmäßiger Einnahme bessern sich entzündliche Erkrankungen wie rheumatoide Arthritis deutlich.
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