Vanille-Chiffon-Kuchen: Rezept für ein weiches und leckeres Dessert

Zuerst das Eigelb und das Eiweiß teilen.

Das Eigelb mit Zucker verquirlen, dann Öl, Wasser, Mehl, Hefe und Vanilleextrakt hinzufügen.

Das Eiweiß mit Salz und Weincreme verquirlen und zum Rest geben.

Die Mischung in die Form geben und bei 180° für 30 Minuten, dann bei 160° für 20-25 Minuten backen.