Ultimatives Rezept für pochierte Eier in der Heißluftfritteuse

Anleitung:
Heizen Sie die Heißluftfritteuse vor: Stellen Sie Ihre Heißluftfritteuse 3 Minuten lang auf 350 °F (177 °C) auf der Heißluftfritteuse/Aircrisp-Einstellung ein.
Förmchen vorbereiten: Nach dem Vorheizen eine dünne Schicht Öl in jedes Förmchen sprühen. Verteilen Sie das Öl mit dem Finger oder einer Küchenbürste an den Rändern, damit es nicht kleben bleibt.
Wasser hinzufügen: Gießen Sie 3-4 EL heißes Wasser in jede Auflaufförmchen.
Eier aufschlagen: Vorsichtig ein Ei in jedes Förmchen schlagen, aber darauf achten, dass das Eigelb nicht zerbricht.
Eier luftfrittieren: Legen Sie die Förmchen direkt in den Korb/die Schublade der Heißluftfritteuse. Kochen Sie die Eier 5-7 Minuten lang, je nachdem, wie Sie den Gargrad des Eigelbs wünschen. Die genauen Zeiten entnehmen Sie bitte der untenstehenden Tabelle.
Die Eier herausnehmen und servieren: Die Förmchen vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen, wenn sie gar sind. Die Eier vorsichtig mit einem Gummispatel aus den Förmchen heben. Wenn sie festsitzen, fahren Sie mit einem Messer an den Rändern des Förmchens entlang, um sie zu lösen.
Servieren: Übertragen Sie die Eier auf einen Teller oder belegen Sie den vorbereiteten Toast. Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen!
Zubereitungszeiten für pochierte Eier im Airfryer:
Weichgekochtes Eigelb (weiches Eiweiß): 5 Minuten
Halbweiches Eigelb, schön gekochtes Eiweiß: 6-7 Minuten
Festeres Eigelb, noch weich: 7-8 Minuten
Hartes Eigelb, vollständig gekochtes Protein: 8-10 Minuten
Nährwerte (pro Portion):
Kalorien: 63 kcal
Kohlenhydrate: 0,3 g
Eiweiß: 6 g
Fett: 4 g
Gesättigte Fettsäuren: 1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g
Transfettsäuren: 0,01 g
Cholesterin: 164 mg
Natrium: 62 mg
Kalium: 61 mg
Zucker: 0,2 g
Vitamin A: 238 IE
Kalzium: 25 mg
Eisen: 1 mg
Genießen Sie perfekt pochierte Eier mit minimalem Aufwand und ohne Reinigung!