Machen Sie einen ca. 5 cm breiten Einschnitt an der Vorderseite der Gurke und schneiden Sie mit einem Messer die Vorsprünge oben und unten wie Zähne ab.
Dann steckst du Spieße auf die Oberseite der Gurke, bis sie vollständig bedeckt ist. Vorher auf jeden Spieß eine Cocktailtomate und einen Mini-Mozzarella geben.
Über der Schnauze befinden sich 2 Spieße mit je einer Kugel Mozzarella als Augen. Du kannst es mit einem Klecks weicher Schokolade oder Nutella dekorieren, dann sieht es noch echter aus.
Das Rezept kommt bei Kindern gut an und kann in den Zutaten nach Geschmack geändert werden, zum Beispiel Cocktailwurst und eine Traube oder was auch immer Sie auf die Spieße stecken möchten. Ich schenke es auch gerne an Geburtstagen an den Kindergarten, anstelle von Kuchen.
