Zutaten 250 g Mehl 200 g Zucker 4 Eier 120 ml Milch 120 ml Pflanzenöl 1 Päckchen Backpulver (ca. 11 g) 1 EL Kakaopulver 100 g Schokoladenstückchen 1 TL Vanilleextrakt Eine Prise Salz Anleitung Zubereitung des Teigs:
Den Backofen auf 180°C (Gas Stufe 6) vorheizen. In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig und hell schlagen. Öl und Milch dazugeben und gut verrühren.