225 g Frischkäse, weich
1/4 Tasse Puderzucker
1/2 Tasse Schlagsahne oder Schlagsahne
Für die Ganache:
1/2 Tasse flüssige Sahne
3/4 Tasse dunkle
Schokoladenstückchen Zubereitung :
Garnierung:
Frische Erdbeerscheiben
Schokoladenflocken oder Schokoladenlocken
Schlagsahne (optional)
Anleitung
1. Den Boden
vorbereiten Den Ofen auf 350°C (175°F) vorheizen.
Die Kekskrümel, die geschmolzene Butter und den Zucker glatt rühren.
Den Boden und die Seiten einer 23 cm dicken Kuchenform fest andrücken.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
