Schneebälle mit Kokosnuss und kandierten Kirschen

1. **Den :* Teig zubereiten*
– In einer großen Schüssel die gezuckerte Kondensmilch mit dem Vanilleextrakt vermengen.
– Nach und nach 200 g Kokosraspeln dazugeben und zu einem homogenen Teig verrühren.

2. **Die Kugeln :* formen*
– Eine kleine Menge Teig aushöhlen und mit den Händen nussgroße Kugeln formen.
– Rollen Sie jede Kugel in der extra geriebenen Kokosnuss, um sie zu beschichten.

3. **Die :* Füllung hinzufügen*
– Legen Sie eine halbe kandierte Kirsche auf jede Kugel und drücken Sie sie leicht an, damit sie haftet.

4. **:* kühl stellen*
– Die Kugeln in Papierförmchen oder auf einem Teller anrichten.
– Mindestens 1 Stunde kühl stellen, damit sie fest wird.

### **Tipps :**
– Du kannst die kandierten Kirschen durch Mandeln oder Schokolade ersetzen, um die Geschmacksrichtungen zu variieren.
– Diese Bällchen halten sich im Kühlschrank 3 bis 4 Tage.

**Guten Appetit!*

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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