Hamburger Steak Patties Rezept mit Zwiebelsoße
Dieses Rezept für Hamburger Steak Patties ist der Inbegriff von klassischer Hausmannskost! Saftige, würzige Patties, die in einer reichhaltigen Zwiebelsoße erstickt sind, sorgen für eine unvergessliche Mahlzeit. Es ist einfach, herzhaft und perfekt für jedes Abendessen unter der Woche.
Zutaten
Für die Patties:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Rinderhackfleisch (80/20) | 1 Pfund |
| Paniermehl | 1/3 Tasse |
| Ei | 1 großer |
| Worcestershiresauce | 1 EL |
| Ketchup | 1 EL |
| Knoblauchpulver | 1 TL |
| Zwiebelpulver | 1 TL |
| Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
| Olivenöl | 2 EL |
Für die Soße:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten | 1 großer |
| Rinderbrühe | 2 Tassen |
| Worcestershiresauce | 1 EL |
| Ketchup | 1 EL |
| Allzweck-Mehl | 2 EL |
| Butter | 2 EL |
| Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
