- Zucker-Zimt-Mischung:
- Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Bananen vorbereiten:
- Die geschnittenen Bananenhälften mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen. Dabei sicherstellen, dass die Bananen gleichmäßig bedeckt sind.
- Braten:
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter oder das Öl hinzufügen.
- Die Bananenhälften mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne legen. Etwa 2-3 Minuten braten, bis die Bananen goldbraun und karamellisiert sind.
- Vorsichtig wenden und die andere Seite ebenfalls etwa 1-2 Minuten braten.
- Servieren:
- Die gebratenen Bananen auf einen Teller legen. Optional können sie mit Honig oder Ahornsirup beträufelt werden.
- Serviere die gebratenen Bananen warm, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis.
Guten Appetit!
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