Kochen Sie die Mischung: 8. Stellen Sie die Mischung wieder auf niedrige Hitze und kochen Sie sie unter ständigem Rühren, bis sie eine Konsistenz erreicht hat, die ihre Form behält.
Mit Nüssen mischen: 9. Vom Herd nehmen und geröstete Mandeln und Nüsse schnell unterrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
Formen und kühlen: 10. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form. Glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel. 11. Zum Festwerden mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Servieren: 12. Sobald es fest ist, aus der Form lösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Nach Belieben mit zusätzlichem Puderzucker bestäuben.
Präsentationsvorschläge:
Diese Leckereien eignen sich perfekt zum Verschenken oder Servieren bei Feiertagstreffen. Sie passen wunderbar zu einer Tasse Tee oder Kaffee.
Nährwert: Diese Nussleckereien für die Feiertage sind nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährwert. Mandeln sind eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe, Protein, Magnesium und Vitamin E. Walnüsse liefern Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und mehrere Vitamine und Mineralien. Honig verleiht natürliche Süße und hat antioxidative Eigenschaften, während Eiweiß hochwertiges Protein liefert.
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