Rezept: Fine Dining Besteck Code

Schritt 1:  Die Kunst des Anfangens

Bevor Sie sich auf Ihr Essen stürzen, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Präsentation zu bewundern. Lächeln Sie, atmen Sie den Duft ein und achten Sie darauf, dass Ihr Besteck auf beiden Seiten Ihres Tellers ordentlich platziert ist. Das gibt den Ton an.

Schritt 2:  Die Pausenpose – Ich mache eine Pause ☕️

Wenn du eine Pause brauchst (aber nicht möchtest, dass der Kellner deinen Teller wegräumt),  kreuze Messer und Gabel in der Mitte des Tellers zu einem X.  Das bedeutet:

„Halt die Soße! Ich bin noch nicht fertig.“

Schritt 3:  Das „Es war köstlich“-Signal – Es war köstlich! 😋

Um pure Freude und Dankbarkeit für ein wunderbares Essen auszudrücken,  legen Sie Messer und Gabel parallel und vertikal, mit den Griffen auf 6 Uhr und den Spitzen auf 12 Uhr.  Wichtig ist,  dass die scharfen Seiten nach außen zeigen – voneinander weg.

Es ist ein subtiler Kuss des Küchenchefs, der mit Besteck gemacht wird.

Schritt 4:  Das Endspiel – Ende der Mahlzeit 🍽️

Wenn du fertig bist und deinen Teller abräumen möchtest,  lege Messer und Gabel parallel und schräg in Richtung 4 Uhr und 10 Uhr (wie Uhrzeiger).  Dieser stille Code sagt dem Personal:

„Danke, ich bin fertig. Ihr könnt das Schlachtfeld räumen.“

🍷  Serviervorschläge :

• Am besten in guter Gesellschaft und mit Gelächter.
• Passt hervorragend zu aufmerksamem Servicepersonal, das die Hinweise zum Besteck versteht.
• Für den Nachtisch wiederholen Sie die Schritte mit etwas mehr Flair (vielleicht sogar mit einer dramatischen Serviettenfalte).

💡  Profi-Tipp :

Schlagen Sie niemals mit Ihrem Besteck herum und lassen Sie es nicht wild herumliegen – denken Sie daran: Sie fechten nicht, Sie feiern.

Guten Appetit! 🥂