Rindfleischeintopf wie Oma es immer gekocht hat Zutaten ° 2 Lorbeerblätter ° 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer ° etwas Salz und Muskatnuss ° 600g Gemüsesuppe (Karotte, Petersilie, Sellerie, Lauch) ° 2 Zwiebeln ° 1 Scheibe Rinderkeule (ca. 750 g) ° 250g Nudeln, Nudelsuppe (z.B. kleine Muschelnudeln) ° 1 Bund Schnittlauch Vorbereiten: … Lire plus
Jeder möchte einen guten Kuchen! Aber das Problem: Was tun, wenn uns das Mehl ausgeht? Wie macht man einen weichen Kuchen, ohne Mehl hinzuzufügen? Mein Freund, ein Konditor, hat mir seine Technik verraten, wie man einen guten Joghurtkuchen ohne Mehl backen kann. Ersetzen Sie einfach das Mehl durch Maisstärke. Keine Sorge, es ist kinderleicht! Hier ist … Lire plus
Wurst, Eier, Käse und Kartoffelpuffer vereinen sich in diesem köstlichen Frühstücksauflauf. Süßkartoffel-Frühstücksauflauf Egal, wie oft ich diesen Kartoffelpuffer-Auflauf mache, jeder liebt ihn. Natürlich sind Kartoffelpuffer Teil des Rezepts, zusammen mit Frühstückswurst, Gemüse, Käse und einfachen Gewürzen. Es ist nicht nur lecker, sondern auch wirklich einfach zuzubereiten. Außerdem ist es perfekt für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, da … Lire plus
Haben Sie schon einmal etwas so Köstliches probiert, dass Sie es kaum aushalten konnten? Dies ist eines dieser Rezepte. Wenn Sie dieses Rezept zubereiten, werden Sie sich fühlen, als wären Sie gestorben und im Himmel. Ich liebe diese Rezepte, mit denen wir alle aufgewachsen sind, sie sind einfach zu gut, um sie zu verpassen. Diese … Lire plus
Zutaten 240 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 70 g Puderzucker 2 TL Vanillezucker 1 Bio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback) 1 Prise(n) Salz Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung … Lire plus
Es ist etwas Magisches, wenn der Duft von italienischer Wurst, geschmolzenem Käse und genau der richtigen Gewürzmischung die Küche erfüllt – es bringt alle zusammen! Aber ersparen Sie uns die Kohlenhydrate, denn heute möchte ich ein herzerwärmendes Rezept mit Ihnen teilen, das uns sehr am Herzen liegt: Keto-Pizzahäppchen mit Wurst. Inspiriert von der Liebe unserer … Lire plus
Habe dieses Ribeye-Steak zum Mittagessen gemacht. Niemand mag meine Beiträge. Sieht das nicht gut aus? Zutaten: 2 Teelöffel grobes koscheres Salz, * siehe Hinweise 2 Teelöffel brauner Zucker 1/4 Teelöffel Maisstärke 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver 1/4 Teelöffel Kurkuma 1/2 Teelöffel Paprikapulver 1/2 Teelöffel Chilipulver 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer Anleitung: … Lire plus
Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel 1 Zwiebel 500 g Champignons 500 g Spaghetti Salz und Pfeffer 200 ml Gemüsebrühe 200 g Doppelrahmfrischkäse Vi Bund Thymian frisch oder etwas getrockneter Thymian 2 EL Butter zum Braten Zubereitung :
Im Schongarer geschmortes Steak und Zwiebeln mit Kräuterknödeln haben einfach etwas wunderbar Tröstliches, besonders an diesen kühlen Abenden im Mittleren Westen. Dieses Rezept erinnert an die klassischen Sonntagsessen, die ich aus meiner Kindheit kenne, voller herzhafter Aromen und einem heimeligen Duft, der die Küche erfüllt. Es ist perfekt für vielbeschäftigte Berufstätige wie uns – Sie … Lire plus
Wie wir alle wissen, sind Kartoffeln eine weit verbreitete und sehr vielseitige Zutat in der Küche eines jeden Hauses. Tatsächlich werden die knusprigen Pommes frites am häufigsten gewählt, wenn es darum geht, eine schmackhafte Portion Fleisch, Hühnchen oder mit der klassischen Milanaise zu servieren. Außerdem haben Kartoffeln viele Vorteile für unsere Gesundheit und wenn es … Lire plus