Zutaten: 500g Schweine- oder Hähnchenfilet 1 Kopf Brokkoli 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200ml Sahne 200 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss (optional) Frische Petersilie zum Garnieren siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 450 g Mehl 6 g Salz ½ TL Zucker 20 g Hefe, frische 250 ml Milch (oder Wasser) 2 EL Olivenöl 150 g Tomate(n), passierte (Pomito) Oregano einige Tomatenpaprika einige Champignons etwas Salami etwas Käse, gerieben siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Das Problem mit Ratten und Zangen in Privathaushalten kann hartnäckig und schwierig sein. Diese Lebewesen, auch wenn sie klein sind, können in unserem Zuhause große Sorgen bereiten und sind außerdem Träger verschiedener Krankheiten. Es gibt zwar viele kommerzielle Lösungen, aber ich habe mich für natürlichere und weniger giftige Methoden entschieden, vor allem bei Kindern und … Lire plus

Zutaten: 1 Aubergine 2 Tomaten Olivenöl 35 ml Salz, Pfeffer, süßer Paprika Knoblauchpulver Getrockneter Oregano 2 Mozzarella Petersilie siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Esslöffel Instanthefe Eineinhalb Tassen warme Milch 2 Esslöffel Zucker Teelöffel Essig 1/4 Tasse Joghurt 1/2 Tasse Öl mit einem Esslöffel geschmolzener Butter Ein halber Teelöffel Vanille Das Eiweiß eines Eies sorgt nur für mehr Zartheit. 5 Tassen Weißmehl Teelöffel Backpulver Ein halber Esslöffel Salz. Füllkomponenten Tasse brauner Zucker 2 Esslöffel Kakao 2 Esslöffel Zimt … Lire plus

Auf Ihren Sandwiches, in Ihren Salaten oder auf Ihrer Pasta passt Frischkäse hervorragend zu allen Ihren Mahlzeiten und verleiht ihm eine köstlich cremige Note. Wenn es mehrere Frischkäsesorten auf dem Markt gibt, gibt es nichts Besseres als hausgemachten Frischkäse, der mit Liebe hergestellt wird. Letzteres ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr einfach zuzubereiten und … Lire plus

Zutaten: Für den Boden: 200g zerstoßene Kekse (z. B. Graham Crackers oder Butterkekse) 100g geschmolzene Butter Für die Käsekuchenfüllung: 500g Frischkäse, Raumtemperatur 200g griechischer Joghurt 100g Zucker 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt Für die Baklava-Schicht: 100g gehackte Pistazien 100g gehackte Walnüsse 100g geschmolzene Butter 1 TL Zimt 200g Filoteigblätter 200g Honig siehe Fortsetzung auf der … Lire plus

Zutaten Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz und Pfeffer etwas Sardellenpaste Für die Brühe: 1 Liter Fleischbrühe, klare Salz siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Das Reinigen des Bodens ist sicherlich eine der langweiligsten und etwas schwierigsten Hausarbeiten. Obwohl es einfach ist, den Schmutz zu entfernen, der sich auf der Oberfläche ansammelt, ist es eine ganz andere Sache, die Fugen aufzuhellen und Streifenbildung zu vermeiden. Der Schmutz, der sich zwischen den Fugen ansammelt, fast immer eine Mischung aus Staub, Rückständen … Lire plus

Wenn es um Wohlfühlessen geht, ist Gemüsesuppe die ultimative Wahl für alle, die eine nahrhafte und köstliche Mahlzeit suchen. Diese schmackhafte Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit einer Vielzahl frischer Gemüsesorten, die eine harmonische Geschmacksmischung ergeben. Egal, ob Sie sie als Hauptgericht oder Beilage genießen, diese vielseitige Suppe wird Ihren Appetit … Lire plus