Kommen Sie und bereiten Sie Patatine Croccanti zu
nach den Regeln der Kunst zubereiten. Zunächst ist es wichtig, Kartoffeln mit mehligem Fruchtfleisch zu wählen (Bintje, Agria, Caesar, Marabel usw.). Wenn Sie ein Bratpurist sind, können Sie es den Belgiern gleichtun und Rinderfett anstelle von Pflanzenöl verwenden. Zutaten Kartoffeln 1kg Sonnenblumenkernöl c/w Kaltwasser k/w Weißer Essig 2 Esslöffel Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus