Rinderzunge mit scharfer Soße

Zutaten: 1 Rinderzunge (ca. 1-1,5 kg) 2 Zwiebeln, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner Salz nach Geschmack Öl zum Braten Für die scharfe Soße:                                   … Lire plus

Blühender Quesadilla-Ring

Zutaten 2 Tassen gekochtes und zerkleinertes Hühnchen 1 Zwiebel, gehackt 1 rote Paprika, gehackt 1 Jalapeño, gehackt 1 Tasse Tacosauce 20 Taco-Tortillas 3 Tassen geriebener Cheddar-Käse 3 Tassen geriebener Monterey Jack-Käse So machen Sie einen Blooming Quesadilla Ring Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Geben Sie … Lire plus

Schokoladensalami ohne Eier und Butter: Das italienische Rezept, das jeder lieben wird!

Zutaten: 200 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao) 150 g Kekse (z.B. Digestive-Kekse oder Butterkekse, vegane Kekse bei Bedarf) 100 g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse) 80 ml Kokosmilch (oder andere pflanzliche Milch) 2 EL Ahornsirup oder Agavensirup 1 TL Vanilleextrakt Eine Prise Salz Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:           … Lire plus

Wow! Hat fantastisch geschmeckt und besteht nur aus 3 Zutaten!

Manchmal haben wir alle Lust auf einen guten Bagel. Ich bin zufällig auf dieses köstliche und einfache Rezept für Bagels aus 3 Zutaten gestoßen, ideal für arbeitsreiche Morgen oder als warmer, wohltuender Happen zu jeder Tageszeit. Diese Bagels sind eine wunderbare Möglichkeit, einen klassischen Leckerbissen ohne viel Arbeit zu genießen, und sie sind so einfach … Lire plus

Chimichanga mit Rindfleisch und Käse

Zutaten 1 Pfund Hackfleisch 1 Dose (16 Unzen) Bohnenmus 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebeln 3 Dosen (je 8 Unzen) Tomatensoße, aufgeteilt 2 Teelöffel Chilipulver 1 Teelöffel gehackter Knoblauch 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 12 Weizentortillas (10 Zoll), aufgewärmt. 1 Dose (4 Unzen) gehackte grüne Chilis. 1 Dose (4 Unzen) gehackte Jalapeños. Öl zum Frittieren.     … Lire plus

Knusprige Schinkenröllchen: So gelingt sie lecker!

Zutaten: 12 Scheiben dünn geschnittener Schinken (z.B. Serrano, Prosciutto) 200 g Frischkäse 1 EL gehackter Schnittlauch 1 EL gehackte Petersilie 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack 12 Blätter Filoteig oder Blätterteig 50 g geschmolzene Butter oder Olivenöl Optional: 50 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Gouda) Zubereitung:             … Lire plus

Gebratene Garnelen

Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich bin verrückt nach Garnelen und die meisten Leute würden mir zustimmen. Garnelen sind ein äußerst beliebtes Nahrungsmittel auf der ganzen Welt und das anscheinend schon seit Tausenden von Jahren. Diese Garnelen sind superknusprig und ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich esse Garnelen am … Lire plus

Geschmackvoller Gurken-Paprika-Salat: Ein schnelles Rezept, das Sie immer wieder gerne zubereiten werden!

Sind Sie auf der Suche nach einer unkomplizierten und dennoch bemerkenswert leckeren Salatvariante, die Ihrem kulinarischen Erlebnis das gewisse Etwas verleiht? Ihre Suche endet hier! Tauchen Sie ein in die Welt des kulinarischen Genusses mit diesem Gurken-Paprika-Salat, einer harmonischen Mischung aus knackigem Gemüse und pikantem Dressing, die Ihren Gaumen verzaubern und Lust auf Sekunden machen … Lire plus