1. Den Biskuitboden vorbereiten
Die Kekse mit einer Küchenmaschine oder einem Nudelholz in grobe Krümel zerkleinern.
Die Kekse gleichmäßig auf dem Boden einer Springform verteilen und fest andrücken, sodass ein fester Boden entsteht.
2. Bereiten Sie die Hüttenkäsemischung vor
In einer Schüssel den Quark und die Crème fraîche mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
150 Gramm Kondensmilch dazugeben und gut verrühren.
3. Ordnen Sie die Bananenschichten an
Die Bananen in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen.
4. Die Schlagsahne aufschlagen
Die Sahne in einer Schüssel aufschlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Füge 100 Gramm Kondensmilch hinzu, rühre aber weiter, um eine fluffige Textur zu erhalten.
5. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen
Die Schokolade schmelzen und zur Schlagsahne geben.
6. Das Dessert zusammenstellen
Die Quarkmasse gleichmäßig auf den Bananen verteilen.
Dann die Schokoladencreme in einer gleichmäßigen Schicht hinzufügen.
Mit gehackten Nüssen bestreuen, um eine knusprige Note zu erhalten.
7. Chillen und stehen lassen
Abdecken und 3 bis 4 Stunden oder vorzugsweise über Nacht in den Kühlschrank stellen.
8. Servieren und genießen
In Portionen schneiden und gekühlt servieren.
Fügen Sie zusätzliche Nüsse oder einen Spritzer geschmolzene Schokolade hinzu, um einen köstlichen letzten Schliff zu erhalten.
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