Die Datteln entkernen und fein hacken.
In einer großen Schüssel die gehackten Datteln, Haferflocken, Rosinen, gesalzenen Erdnüsse, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne vermischen.
Den natürlichen Honig zur Mischung geben und rühren, bis alles gut vermischt ist. Der Honig hilft, die Zutaten miteinander zu verbinden.
Ein Backblech oder einen Teller mit Backpapier auslegen.
Nimm kleine Portionen der Mischung und forme sie zu bonbongroßen Kugeln oder Quadraten. Lege sie auf das mit Backpapier ausgelegte Blech oder Backblech.
Die dunkle Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder einem Wasserbad schmelzen.
Träufeln Sie die geschmolzene Schokolade über die geformten Bonbons oder tauchen Sie jedes Bonbon in die Schokolade, um es teilweise zu beschichten.
Stelle das Blech oder den Teller für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade aushärten kann.
Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, können Sie Ihre zuckerfreien Energiebonbons genießen!
Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank auf.
Diese Bonbons sind nicht nur köstlich, sie sind auch vollgepackt mit gesunden Zutaten wie Hafer, Nüssen und Samen, was sie zu einem perfekten, schuldfreien Leckerbissen macht, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen. Zum Genießen
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