« Nargiz » – leckerer Salat in 5 Minuten

Kochprozess:

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor:
    • Den Käse mit einer groben Reibe reiben.
    • Den Apfel schälen und auf derselben groben Reibe reiben (oder in dünne Scheiben schneiden, wenn gewünscht).
    • Die Tomaten in kleine Scheiben oder Stücke schneiden.
    • Bereiten Sie den Knoblauch nach Belieben zu: Verwenden Sie eine Knoblauchpresse, hacken Sie ihn mit einem Messer fein oder reiben Sie ihn.
  2. Den Salat zusammenstellen:
    • In einer Rührschüssel den geriebenen Käse, den geriebenen (oder in Scheiben geschnittenen) Apfel, die in Scheiben geschnittenen Tomaten und den Knoblauch (falls verwendet) vermischen.
  3. Dressing hinzufügen:
    • Je nach Belieben mit Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise beträufeln. Beginnen Sie mit etwa 1 Esslöffel und passen Sie die Zutaten nach Bedarf an, um sie leicht zu beschichten.
  4. Würzen und mixen:
    • Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung des Dressings zu gewährleisten.
    • Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Garnieren und Servieren:
    • Falls gewünscht, garnieren Sie den Salat mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Hauch von Geschmack und Präsentation.

Portion:

  • Servieren Sie Ihren Käse-, Apfel- und Tomatensalat sofort als schnelle und schmackhafte Beilage oder leichte Mahlzeit. Es ist eine erfrischende Kombination, die die Süße des Apfels mit herzhaftem Käse und Tomaten ausbalanciert.

Dieses Rezept ist in der Tat unkompliziert und lässt die natürlichen Aromen der Zutaten durchscheinen. Es ist perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder wenn Sie mit minimalem Aufwand etwas Leckeres zubereiten müssen. Genießen Sie Ihren herrlich leckeren Salat!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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