Anweisungen:
In einer großen Schüssel die Gurke, die Tomaten und die rote Zwiebel vermischen.
In einer kleinen Schüssel Apfelessig, Olivenöl, Zucker (falls verwendet), Salz und Pfeffer verquirlen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und schwenken, bis es gut bedeckt ist.
Lass den Salat mindestens 15–30 Minuten im Kühlschrank marinieren, damit sich die Aromen vermischen können.
Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
Genießen Sie Ihren erfrischenden, würzigen Salat!
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