250 ml flüssige Milch (Sie können Kuhvollmilch, Magermilch oder sogar Pflanzenmilch verwenden)
250 ml Zucker (nach Ihrem Geschmack)
250 ml ungesüßtes heißes Schokoladenpulver (Kakao)
Ein Schuss Vanilleextrakt (ca. 1 Teelöffel)
Ein Schuss Öl (ein paar Tropfen)
Zubereitung:
In einem Topf bei mittlerer Hitze Milch, Zucker und heißes Schokoladenpulver vermischen. Ständig umrühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat und die Mischung anfängt einzudicken.
Die Hitze reduzieren und 5 Minuten ohne Rühren weiterkochen, bis die Creme die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Du kannst es dicker machen, um es zu verteilen, oder dünner, um es als Sirup zu verwenden.
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