Inzwischen haben Sie wahrscheinlich schon von Kurkuma und seinen beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen gehört. Ob es darum geht, Entzündungen zu lindern, Krebs abzuwehren oder bei der Regeneration des Gehirns zu helfen, Kurkuma scheint alle Kriterien zu erfüllen.
Aber was ist noch wirksamer als Kurkuma allein? Goldener Kurkuma-Honig.
Die Heilkräfte von Kurkuma
1. Ein natürliches Antibiotikum
Curcumin wirkt dank seiner antimikrobiellen, antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften als starker Immunbooster. Eine Studie zeigte, dass Curcumin gegen das Grippevirus wirksam sein kann.
Es trug dazu bei, Entzündungsmarker zu reduzieren und die NF-kB-Signalübertragung in Immunzellen zu blockieren (1). Andere Forschungen deuten darauf hin, dass Kurkuma die Aktivität der weißen Blutkörperchen verbessert, die für die Bekämpfung von Bakterien und Viren unerlässlich sind.
2. Potenzial zur Krebsbekämpfung
Kurkuma ist so wirksam, dass Forscher seine Fähigkeit untersucht haben, Krebsstammzellen zu bekämpfen – die von vielen als die Wurzel aller Krebsarten angesehen werden. Diese Zellen lösen nicht nur die Entstehung von Krebs aus, sondern tragen auch zum Rückfall und zur Ausbreitung von Tumoren nach konventioneller Behandlung bei.
In einer Studie mit der C6-Gliom-Zelllinie bei Ratten führte die Behandlung mit Curcumin zu einem Rückgang der stammzellgebundenen Zellpopulation. Dies deutet darauf hin, dass Curcumin eine wirksame pflanzliche Verbindung sein könnte, um Krebsstammzellen zu bekämpfen.
3. Schutz vor Schwermetallen
Es wurde auch gezeigt, dass Curcumin Schwermetalle wie Cadmium, Blei, Eisen und Kupfer bindet und aus dem Körper entfernt. Dieser Prozess, der als Chelatbildung bezeichnet wird, hilft Ihrem Körper, diese giftigen Substanzen auszuscheiden. Es gibt auch einige Hinweise darauf, dass Curcumin helfen kann, Quecksilber aus dem Gewebe zu entfernen.
4. Bekämpft chronische Entzündungen
Während eine kurzfristige Entzündung eine hilfreiche Immunantwort ist, kann eine chronische Entzündung gesundes Gewebe schädigen und zu schweren Krankheiten beitragen. Curcumin ist ein starker Entzündungshemmer, der es in Bezug auf die Wirksamkeit nachweislich mit einigen Entzündungshemmern aufnehmen kann.
Curcumin ist an den Entzündungsprozessen des Körpers beteiligt, indem es auf zelluläre Ebene abzielt. Es blockiert NF-kB – eine Schlüsselrolle bei Entzündungen, die auch mit chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht werden (6). Deshalb ist es ein großartiges Gewürz, das Sie immer in Ihrer Küche aufbewahren sollten.