Der ungebackene Erdbeerkuchen ist eine tolle Wahl für ein Sommerdessert. Wenn es heiß ist und Sie den Ofen nicht einschalten möchten, hilft dieses Rezept. Es ist leicht, nicht zu süß und sehr appetitlich.
Zutaten:
• Erdbeeren – 500 g + 100 g
• Hüttenkäse – 150 g.
Sauerrahm – 300 g
Joghurt – 150 g
• Zucker – 100 g
Vanillezucker – 10 g
• Gelatine – 25 Jahre
Milch – 30 ml + 50 ml
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