Einfaches Hühnchen unter der Woche mit einer unwiderstehlich knusprigen Panade.
Zutaten:
2 große Eier geschlagen
1 Tasse Ritz Cracker-Krümel
1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
4 Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen, ohne Haut (je 6 Unzen)
1/2 Tasse Butter, in Stücke geschnitten
Anleitung:
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