- Mit einer Dip-Sauce wie Marinara, Ranch-Sauce oder Joghurtsauce servieren.
- Kombinieren Sie es mit einem frischen Salat für eine leichte Mahlzeit.
Kochtipps
- Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, bevor Sie es frittieren, um eine knusprige Textur zu erhalten.
- Sie können eine Mischung aus Panko und normalem Paniermehl verwenden, um ein knusprigeres Ergebnis zu erzielen.
Ernährungsphysiologische Vorteile
- Auberginen sind kalorienarm und reich an Vitaminen und Ballaststoffen.
- Die Verwendung von getrockneten Kräutern sorgt für Geschmack ohne zusätzliche Kalorien.
Ernährungsinformationen
- Dieses Rezept kann mit glutenfreien Semmelbröseln glutenfrei zubereitet werden.
- Für eine milchfreie Option stellen Sie sicher, dass die Semmelbrösel milchfrei sind.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Es ist eine einfache und leckere Art, Auberginen zu genießen.
- Seine knusprige Textur und die schmackhafte Beschichtung machen ihn zu einem Genuss für alle.
- Perfekt als Snack, Beilage oder Vorspeise.
Schlussfolgerung
Genießen Sie dieses knusprig gebratene Auberginenrezept für ein leckeres und sättigendes Gericht. Die Auberginen sind perfekt paniert und gebraten, was bei jedem Bissen zu einer köstlichen knusprigen Textur führt.
Guten Appetit!
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