ZUTATEN
Brot
1 Laib italienisches Brot
1/2 Tasse (1 Stick / 113 g) ungesalzene Butter, weich
1 Teelöffel Knoblauchsalz
Sloppy Joe
1 Pfund Rinderhackfleisch
1/4 Tasse gelbe Zwiebel, gehackt
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel gelber Senf
180 g Ketchup
1/2 Teelöffel koscheres Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse Wasser
Topping
1 Tasse (113 g) Mozzarella, gerieben
1 Tasse (113 g) scharfer Cheddar, zerkleinert
Petersilie, gehackt zum Garnieren
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