Zutaten:
4 große Kartoffeln, gewaschen und in Ecken geschnitten
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1/4 Tasse Olivenöl
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse geriebener Parmesan
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