Knoblauch immer frisch und unversehrt für 1 Jahr: Diesen Trick kennen nur Köche in der Küche

Salz und Essig hinzufügen: Streuen Sie das grobe Salz über die Knoblauchzehen und fügen Sie dann ein paar Esslöffel Apfelessig oder Weinessig hinzu. Der Essig hilft nicht nur, den Knoblauch zu konservieren, sondern hält ihn auch intakt.

Wasser und Zitrone hinzufügen: Etwas Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Bevor Sie das Glas verschließen, legen Sie eine Zitronenscheibe auf den Knoblauch. Die Zitrone wirkt als zusätzliches Konservierungsmittel und verleiht ihr einen dezenten Geschmack.

Verschließen und schütteln: Verschließen Sie das Glas fest und schütteln Sie es gut, um sicherzustellen, dass sich die Zutaten gut vermischen.

Mit dieser Methode bleiben Ihre Knoblauchzehen über ein Jahr lang frisch, sodass Sie sie nicht jedes Mal schälen müssen, wenn sie zum Kochen benötigt werden. Dieser praktische, effektive Trick ist ein Wendepunkt für alle, die einen Vorrat an frischem Knoblauch für kulinarische und gesundheitliche Zwecke aufbewahren möchten. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Komfort, frischen Knoblauch immer zur Hand zu haben, wann immer Sie ihn brauchen.