Klassisches Sauerteigbrot Rezept

Raumtemperatur: In einem luftdichten Beutel oder Behälter bis zu 3 Tage lagern.
Einfrieren: Frieren Sie einzelne Scheiben oder ganzes Brot bis zu 3 Monate ein. Auftauen und im Ofen aufwärmen, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Erstaunlicher Geschmack: Der lange Fermentationsprozess bringt einen tiefen, würzigen Geschmack hervor und macht das Brot leichter verdaulich.
Vielseitig: Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Herstellung von Sandwichbrot, handwerklich hergestelltem Brot oder Toast.
Restaurantqualität: Das Ergebnis ist ein Brot wie in einer Bäckerei mit einer zähen Krume und einer knusprigen Kruste.
Anfängerfreundlich: Egal, ob Sie neu im Sauerteigbrot oder ein erfahrener Bäcker sind, dieser Leitfaden macht den Prozess einfach.
Schlussfolgerung:

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