Anhaltspunkte:
Heizen Sie den Ofen vor: Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 350 °F (175 °C) vorzuheizen und eine 9×13-Zoll-Auflaufform einzufetten, um ein Anhaften zu verhindern.
Die Wurst kochen: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Scheiben der geräucherten Wurst anbraten, bis sie schön gebräunt sind. Nach dem Garen die Pfanne vom Herd nehmen und die Wurst beiseite stellen.
Auflaufmischung zubereiten: In einer großen Rührschüssel die aufgetauten Röstikartoffeln, die Hühnercremesuppe, die Pilzcremesuppe, die saure Sahne, den geriebenen Cheddar, die Milch, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, den Paprikapulver, das Salz und den Pfeffer vermischen. Rühren Sie alle Zutaten zusammen, bis sie vollständig eingearbeitet und gleichmäßig vermischt sind.
Wurst dazugeben: Die gebräunten Wurstscheiben zur Kartoffelmasse geben und dabei darauf achten, dass sie gleichmäßig verteilt sind.
In die Auflaufform geben: Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Backen: Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen stellen und 45-50 Minuten backen. Der Auflauf ist fertig, wenn er heiß und sprudelnd ist und die Oberseite goldbraun ist.
Garnieren und Servieren: Nachdem Sie den Auflauf aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie ihn vor dem Servieren einige Minuten ruhen. Für einen zusätzlichen Hauch von Frische und Farbe nach Belieben mit gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie garnieren.
Genießen Sie Ihren köstlichen und herzhaften Käse-Kartoffel-Räucherwurst-Auflauf!
