Kartoffelsalat mit Eiern
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zutaten für den Salat:
5 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und in dicke Scheiben geschnitten
3 hartgekochte Eier, geschält und in Scheiben geschnitten
1 große frische Tomate, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel,
fein gehackt 1 Avocado (optional), gewürfelt
Anleitung:
1. Bereiten Sie das Dressing zu:
Zutaten für den Salat:
5 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und in dicke Scheiben geschnitten
3 hartgekochte Eier, geschält und in Scheiben geschnitten
1 große frische Tomate, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel,
fein gehackt 1 Avocado (optional), gewürfelt
Anleitung:
1. Bereiten Sie das Dressing zu:
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