Kartoffelbrot: ein schnelles Rezept, ohne TACC und mit wenigen Zutaten

Zutaten
500 Gramm glutenfreier Reismehl oder Vormischung
200 Gramm gekochte und geschälte
Kartoffeln 100 Milliliter warme Milch
50 Gramm geschmolzene Butter
2 Eier
1 Teelöffel Trockenhefe
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz