Die Karottensuppe mit der Lachenden Kuh ist ein köstliches Comfort Food, perfekt zum Aufwärmen an kalten Tagen. Dieses Rezept kombiniert die Süße der Karotten mit der Reichhaltigkeit und Cremigkeit des Laughing Cow Käses für ein einzigartiges und schmackhaftes Geschmackserlebnis. Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack und wird von der ganzen Familie genossen. Befolgen Sie diese Anleitung, um Ihre eigene Lachende Kuh Karottensuppe zu kreieren und zu genießen!
Zutaten
500 g Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 
1 Zwiebel,
gehackt 
2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 
1 Liter Gemüsebrühe 
5 Portionen Laughing 
Cow
2 EL Olivenöl 
Salz und Pfeffer, nach Geschmack 
Frischer Schnittlauch (zum Garnieren, optional)
Zubereitung
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