Kalorienarmer Kuchen mit Äpfeln und Erdnussbutter

Für eine noch fluffigere Textur kannst du die Apfelscheiben in einem Topf mit etwas Wasser einige Minuten kochen, bevor du den Kuchen zusammenstellst.
Verwende natürliche Erdnussbutter für einen saubereren Geschmack und vermeide zugesetzten Zucker oder Öle.
Wenn Sie einen reichhaltigeren Geschmack wünschen, können Sie das Stevia durch Honig oder Ahornsirup ersetzen.
Ernährungsphysiologische Vorteile:
Äpfel sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und satt halten.
Erdnussbutter liefert gesunde Fette und Proteine und verleiht dem Kuchen eine cremige Reichhaltigkeit.
Eier sind eine großartige Proteinquelle und helfen, die Zutaten miteinander zu verbinden.
Stevia ist ein kalorienarmer Süßstoff, was diesen Kuchen perfekt für diejenigen macht, die auf ihren Zuckerkonsum achten.
Nährwertangaben:

Kohlenhydrat- und kalorienarm
Glutenfrei Geeignet
für Vegetarier
Frei von raffiniertem Zucker (mit Stevia gesüßt)
Nährwerte (pro Portion, basierend auf 8 Portionen):
Kalorien: ~120
Eiweiß: 4 g
Fett: 7 g
Kohlenhydrate: 10
g Ballaststoffe: 2 g
Zucker: 5 g (natürlich in Äpfeln enthalten)
Lagerung: