Joghurt-Donuts Kein Kochen in Eile

Das Ei, den Zucker, den Vanillezucker und etwas Salz in einer Schüssel mit einem Schneebesen glatt rühren.
Nachdem du das Öl und den Joghurt hinzugefügt hast, verrührst du die Zutaten gut.
Während des Knetens nach und nach das Mehl und das Backpulver dazugeben, bis ein Teig entsteht.
Mit einem Glas und einem kleineren Gegenstand werden Löcher in den Teig gebohrt, dann wird der Teig ausgerollt und in eine Donutform geschnitten.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Braten Sie die Krapfen in einer einzigen Umdrehung, bis sie eine goldene Farbe erreicht haben.
Ausdrücken und zum Abtropfen auf Küchenpapier legen.
Wer mag, kann es entweder in geschmolzene Schokolade tauchen oder mit Puderzucker bestreuen.
Ihre selbstgemachten Joghurt-Donuts sind in nur fünf Minuten fertig zum Genießen.

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