Jetzt backe ich nur noch Apfel-Zimt-Muffins 
auf diese Weise
Saftig, aromatisch und einfach unwiderstehlich – perfekt für den Herbst oder einfach zwischendurch
Zutaten 
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1 TL Zimt
150 g Zucker
2 Eier
125 ml Pflanzenöl
125 ml Milch
2 Äpfel, geschält und in kleine Würfel geschnitten
1 TL Vanilleextrakt
Optional: 50 g gehackte Walnüsse oder Mandeln
Für das Topping:
2 EL Zucker
1 TL Zimt
1 EL geschmolzene Butter
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