Immer wenn diese aus dem Ofen kommen, ist das gesamte Blech weg, bevor ich überhaupt einen Bissen nehmen kann
Als ich anfing, im Ofen gebackene Hähnchenfilets zuzubereiten, wollte ich nie wieder zur frittierten Variante zurückkehren. Ich habe festgestellt, dass ich mich bei diesen so viel leichter fühle als bei der anderen Sorte, warum sollte ich also an diesem fettigen Frittieröl festhalten? Das folgende Rezept kombiniert auf brillante Weise Parmesan und zerkleinerte Mandeln, um eine super herzhafte Kruste zu kreieren. Sie sind so viel besser als die normalen Fried Chicken Tenders, also Vorsicht: Sie werden vielleicht nie wieder zurückkehren!
Wenn du eine Nussallergie hast, kannst du Cashewkerne oder sogar Sonnenblumenkerne in der Kruste ersetzen. Du musst vielleicht damit herumspielen, wie stark du sie in der Küchenmaschine pulsierst, um es genau richtig zu machen, aber es gibt keinen Grund, warum du in diesem Rezept keine anderen Arten von Nüssen verwenden solltest.
