Przygotowanie doskonałego chleba ciabatta w domu to praca z miłości, ale wyniki są tego warte. Z chrupiącą, złocistą skórką i przewiewnym, wypełnionym wnętrzem, domowy chleb ciabatta jest idealny na kanapki, dipy lub po prostu do delektowania się skropioną oliwą z oliwek. Używając zakwasu biga, ciasta o wysokim stopniu uwodnienia i kilku prostych technik, możesz łatwo odtworzyć ten włoski klasyk we własnej kuchni. Przy odrobinie cierpliwości i odrobiny wprawy za każdym razem upieczesz doskonały chleb ciabatta!
Ciesz się świeżą, domową ciabattą i delektuj się jej pysznym smakiem i konsystencją, które zrobią wrażenie na Twojej rodzinie i przyjaciołach. Smacznego!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
