FAQ – Häufig gestellte Fragen
Kann ich eine Croque-Monsieur-Maschine verwenden?
Ja, aber bevorzugen Sie den Ofen für ein homogeneres Garen und eine bessere Verschmelzung der Zutaten.
Muss Pesto hausgemacht sein?
Nicht unbedingt. Ein gekauftes Pesto von guter Qualität ist genau das Richtige.
Kann ich die Croques im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können sie zusammenbauen und einige Stunden lang kühl (abgedeckt) aufbewahren. Kochen Sie sie in letzter Minute.
Was ist der beste Mozzarella für dieses Rezept?
Spezieller Backmozzarella (Pizzatyp) ist ideal, da er perfekt schmilzt, ohne zu viel Wasser abzugeben.
Wozu kann man dieses Croque servieren?
Einen Rucolasalat, kandierte Tomaten oder eine kalte Suppe wie Gazpacho.
Ist es für Kinder geeignet?
Absolut. Für jüngere Kinder kannst du das Pesto (weniger knoblauchig) anpassen oder durch ein Gemüsepüree ersetzen.
Muss Brot vorher getoastet werden?
Nein, das ist nicht nötig. Das Brot wird dank der Butter auf natürliche Weise im Ofen geröstet.
Kann ich Croques einfrieren?
Sie können nach dem Kochen eingefroren und dann im Ofen oder in der Pfanne wieder aufgewärmt werden.
Fazit: Ein Croque-Monsieur mit südlichen Akzenten
Dieses Croque-monsieur nach italienischer Art ist der Beweis dafür, dass ein einfaches Gericht mit ein paar gut ausgewählten Zutaten in einen echten Genuss verwandelt werden kann. Durch die Kombination von französischer Tradition mit mediterraner Frische erhalten Sie ein schmackhaftes, schnelles und anpassbares Rezept.
Es ist das perfekte Gericht für eine stressfreie Mahlzeit, eine Mittagspause, die sich vom Gewöhnlichen unterscheidet, oder eine schicke Idee für einen hausgemachten Brunch.
Alleine, zu zweit oder mit der Familie, mit einer guten Portion Mozzarella und guter Laune zu genießen!
