Immer frische Mandarinen, mit diesem Trick aus der Vergangenheit halten sie 12 Monate
Entdecken Sie, wie Sie Mandarinen das ganze Jahr über frisch halten können, auch wenn sie außerhalb der Saison sind, indem Sie eine traditionelle Konservierungsmethode anwenden.
Saisonale Mandarinen: Ein kulinarischer Genuss Mandarinen, die für ihren süßen Geschmack und ihre Beliebtheit bei allen Altersgruppen, insbesondere bei Kindern, geschätzt werden, werden in der Regel von Oktober bis Februar geerntet. Diese saisonale Verfügbarkeit macht sie in diesen Monaten schmackhafter und erschwinglicher. Der Verzehr von lokal produzierten, saisonalen Lebensmitteln unterstützt die lokale Wirtschaft und reduziert den Bedarf an importierten Waren.
Mandarinen konservieren: Eine uralte Methode Sie müssen jedoch nicht auf Mandarinen verzichten, wenn ihre Saison endet. Durch die Anwendung einer Konservierungstechnik aus der Vergangenheit können Sie das ganze Jahr über frische Mandarinen genießen. Hier erfahren Sie, wie Sie diese köstliche Konfitüre zubereiten.
Zutaten:
2 kg Mandarinen
Einmachgläser Kochendes
Wasser
2 Nelken
1 Zimtstange
180 g Kristallzucker
Zubereitung:
