Diese Kekse schmecken pur köstlich mit einer heißen Tasse Tee oder Kaffee. Wenn du dich gierig fühlst, passt eine Kugel Vanilleeis an der Seite wunderbar zu der würzigen Himbeerfüllung Für einen besonderen Genuss servieren Sie sie mit einem Klecks Schlagsahne und ein paar frischen Himbeeren. Diese Kekse sind auch eine wunderbare Ergänzung zu einer Dessertplatte, zusammen mit anderen klassischen Backwaren aus dem Mittleren Westen wie Apfelkuchen oder Melassekeksen.
Himbeer-Shortbread-Kekse mit Himbeerfüllung und Vanille
beträufelt Portionen: 24 Kekse
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