Ich habe es den Gästen als Vorspeise auf einer Party serviert und es hat mich nie enttäuscht

Hallo! Hatten Sie jemals diese Tage, an denen Sie einfach nur etwas Gemütliches und Beruhigendes brauchten, aber trotzdem Ihren kohlenhydratarmen Lebensstil beibehalten wollten? Dieser kohlenhydratarme, warme Brie aus dem Ofen mit Honig und Thymian ist meine Anlaufstelle für solche Momente. Es ist eine köstliche Variante einer klassischen Vorspeise, die genau die richtige Note trifft: cremiger Käse, ein Hauch von Schärfe durch den Honig und die würzige Frische von Thymian. Perfekt für einen ruhigen Abend zu Hause oder um Freunde auf einer kleinen Party zu beeindrucken.

Dieser gebackene Brie lässt sich wunderbar mit frischen Gemüsestielen wie Sellerie, Paprika oder Gurkenscheiben kombinieren und sorgt für einen leichten, knackigen Kontrast. Wenn Sie Gäste bewirten, rundet eine Portion kohlenhydratarmer Cracker oder geröstetes Mandelmehlbrot das Bild ab. Fügen Sie ein Glas frischen Weißwein hinzu und Sie haben eine köstliche, einfache Mahlzeit, die Ihnen sicher schmecken wird.

Portionen: 4-6 Portionen

1 Laib Brie-Käse (ca. 225 Gramm)
2 Esslöffel Low-Carb-Honigersatz
1 Teelöffel rote Paprikaflocken
1 Esslöffel frische Thymianblätter
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Low-Carb-Cracker oder Gemüsesticks zum Servieren

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